肉牛一天长肉增重极限是多少呢？卖饲料和饲料添加剂的肯定会告诉你，牛喂他卖的饲料和饲料添加剂每天要长5斤以上，这种情况在农村集市上经常看见。真的吗?其实就是增重效果好的国外良肉牛也达不到，每天长3斤左右就差不多了，他给你翻番说。如果是本地牛或本地杂交牛每天增重较好的在2斤左右，放牧加补料的可以达到1.5斤，但是必须要有养殖技巧。
肉牛增重快有哪些技巧呢？
一是牛无夜草不肥，晚上必须给牛加餐，喂青贮饲料、氨化饲料、青绿饲料和精饲料。使育肥牛一天到晚胃都在工作，肉的生长一刻也不停止，这台牛肉生产机械一刻也不停。
二是品种的选择，养殖肉牛较好选择三元以上的杂交牛进行育肥，三元杂交牛日增重快，饲料利用率高。
三是育肥牛要适当运动，适当的运动能提高牛的食欲，增加进食量，从而促进增重。
四是每天刷拭牛体2次，从前向后、从上向下顺毛刷试，牛舒服了可增加进食量。
五是给牛驱虫健胃， 寄生虫对牛的危害很大，它争夺牛体内的营养物质，影响育肥的效果，还可引起肠炎等疾病。因此，必须对牛进行驱虫，驱虫进行健胃，以增加消化液的分泌、促进食欲、改善消化机能。
六是在饲料中添加二氢吡啶饲喂杂种肉牛，日增重可提高12.5%。在育肥肉牛日粮中添加200毫克壮乐康喂育肥牛，可提高日增重率。